Sobre el Hydro 77 DH12
Sobre el producto
Detalles
Valor nutritivo
¿Qué significa que la proteína está hidrolizada? Por el proceso de hidrólisis los enlaces proteicos son degradados por enzimas proteasas (enzimas que degradan las proteínas) a aminoácidos de cadena larga. Tales aminoácidos se denominan polipéptidos. Se trata del proceso enzimático de hidrólisis – pre-digestión. El producto del proceso es una proteína que el cuerpo sabe aprovechar excelentemente en forma de péptidos que abarcan: oligopéptidos (tienen más de 12 aminoácidos), dipéptidos (tienen 2 aminoácidos), tripéptidos (tienen 3 aminoácidos), tetrapéptidos (tienen 4 aminoácidos), pentapéptidos (tienen 5 aminoácidos) etc. Índice de aprovechamiento biológico AB 104 – 107.
Grado de hidrólisis – el dato más importante que determina la calidad de la proteína hidrolizada. Las proteínas pueden ser expuestas al proceso de hidrólisis en diferente medida o, en otras palabras, pueden tener diferente grado de hidrólisis. A diferencia de algunos otros fabricantes señalamos el grado de hidrólisis no sólo en la etiqueta del producto, sino lo indicamos justo en su denominación – DH12 que es un alto grado de hidrólisis gracias al cual nuestro producto tiene alto contenido de péptidos cortos. Las proteínas con alto grado de hidrólisis son típicas por su leve, pero sólo leve y no desagradable sabor amargo lo que puede probar también en nuestro producto lo que es una prueba de que se trata de un producto hidrolizado de alta calidad. Evite los llamados hidros que no indican el grado de hidrólisis. En tal caso se suele tratar del grado 4 como máximo que no tiene significado en la velocidad de absorción de la proteína. Sólo es más caro.
Una prueba de calidad de los productos proteicos es también el contenido de las diferentes fracciones proteicas que Extrifit declara claramente en la etiqueta del producto: Hydro 77 DH12 contiene beta lactoglobulina 36 %, alfa lactoalbúmina 15 %, inmunoglobulina 2,5 %, albúmina de suero bovino 2,5 %, fracciones proteicas de suero de leche de masa molar 500 – 1000 Da 4 % y fracciones proteicas de suero de leche de masa molar < 500 Da 40 %.
El contenido de aminoácidos en 100 g Hydro 77 DH12 varía según el sabor de 74741 – 77521 mg. Su ventaja es el contenido bajo de sacáridos y grasa. El consumo de proteínas de alta calidad contribuye al aumento de la masa muscular y a su mantenimiento en situaciones amenazadas por catabolismo.
Dosis recomendada:
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depende del peso, actividad deportiva y composición de alimentos
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recomendamos distribuir la dosis diaria (2 – 3 dosificadores) en 2 – 3 raciones
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gracias al alto contenido de péptidos cortos de absorción rápida, la proteína es adecuada para ser consumada después de entrenamiento, eventualmente antes del entrenamiento y por la mañana de ayunas
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bate 1 dosificador (= 30 g) Hydro 77 DH12 con 150 – 200 ml de agua
CONTENIDO DE UN BOTE:
Composición:
Chocolate
proteína de suero de leche hidrolizado enzimáticamente con grado de hidrólisis DH12 (contenido de fracciones proteicas: beta lactoglobulina 36 %, alfa lactoalbúmina 15 %, inmunoglobulina 2,5 %, albúmina de suero bovino 2,5 %, fracciones proteicas de suero de leche de masa molar 500 – 1000 Da 4 % y fracciones proteicas de suero de leche de masa molar < 500 Da 40 %) complejo de 7 enzimas: papaína, alfa-amilasa, bromelina, lactasa, celulasa, proteasa neutra y lipasa
aditivos: cacao desgrasado, aroma, sucralosa (edulcorante), glucósidos de esteviol (edulcorante de la planta stevia – origen natural), Lecitina de girasol (emulgador).
Vainilla
proteína de suero de leche hidrolizado enzimáticamente con grado de hidrólisis DH12 (contenido de fracciones proteicas: beta lactoglobulina 36 %, alfa lactoalbúmina 15 %, inmunoglobulina 2,5 %, albúmina de suero bovino 2,5 %, fracciones proteicas de suero de leche de masa molar 500 – 1000 Da 4 % y fracciones proteicas de suero de leche de masa molar < 500 Da 40 %) complejo de 7 enzimas: papaína, alfa-amilasa, bromelina, lactasa, celulasa, proteasa neutra y lipasa;
aditivos: aroma, sucralosa (edulcorante), beta caroteno (colorante natural), glucósidos de esteviol (edulcorante de la planta stevia – origen natural), Lecitina de girasol (emulgador).
Fresa
proteína de suero de leche hidrolizado enzimáticamente con grado de hidrólisis DH12 (contenido de fracciones proteicas: beta lactoglobulina 36 %, alfa lactoalbúmina 15 %, inmunoglobulina 2,5 %, albúmina de suero bovino 2,5 %, fracciones proteicas de suero de leche de masa molar 500 – 1000 Da 4 % y fracciones proteicas de suero de leche de masa molar < 500 Da 40 %) complejo de 7 enzimas: papaína, alfa-amilasa, bromelina, lactasa, celulasa, proteasa neutra y lipasa;
aditivos: aroma, fresas liofilizadas, extracto de remolacha roja (colorante natural), sucralosa (edulcorante), glucósidos de esteviol (edulcorante de la planta stevia – origen natural), Lecitina de girasol (emulgador).
Plátano
proteína de suero de leche hidrolizado enzimáticamente con grado de hidrólisis DH12 (contenido de fracciones proteicas: beta lactoglobulina 36 %, alfa lactoalbúmina 15 %, inmunoglobulina 2,5 %, albúmina de suero bovino 2,5 %, fracciones proteicas de suero de leche de masa molar 500 – 1000 Da 4 % y fracciones proteicas de suero de leche de masa molar < 500 Da 40 %) complejo de 7 enzimas: papaína, alfa-amilasa, bromelina, lactasa, celulasa, proteasa neutra y lipasa;
aditivos: plátanos deshidratados, aroma, sucralosa (edulcorante), beta caroteno (colorante natural), glucósidos de esteviol (edulcorante de la planta stevia – origen natural), Lecitina de girasol (emulgador).
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